Le Mug-cake express

Le Mug-cake express

Recipe by DiegoDifficulty: Easy peasy lemon squeezie
Portion

1

Mug cake
Prep time

3

minutes

3 minutes de préparation pour faire plaisir et passer une bonne soirée.

Ingredients

  • 1 mug

  • 1 oeuf

  • 40 gr de beurre salé

  • 8 carrés de chocolat noir Nestlé (40gr)

  • 3 c. à s. de sucre blanc en poudre

  • 2 c. à s. de farine T55

Déroulement

  • Dans un mug, cassez les carrés de chocolats, mettre 30 seconde à puissance maximale au micro-onde pour faire fondre le chocolat.
  • ajouter le beurre dans le chocolat chaud et mélanger jusque parfaite homogénéité.
  • ajouter le sucre et la farine et mélanger jusque avoir à nouveau un mélange homogéne.
  • 1 minute au micro-onde à pleine puissance.

Trucs & Astuces

  • Le sucre est à doser à votre convenance. 1 cuillère suffit parfois ….
  • 1 minute de cuisson, c’est pour un coulant, 1 mn30 pour un fondant et un peu plus pour un moelleux. A vous de voir en fonction de vos gouts.
  • Attention. Patienter avant de déguster. la cuisson au micro-onde est particulière. elle continue encore une fois que c’est sorti du four. A prendre en compte pour ne pas se bruler …. de gourmandise.